MIXJET

MISCELATORE PER LA PRODUZIONE DI BEVANDE GASSATE
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Mixjet è il nostro modello di miscelatore/carbonatatore automatico per produrre bevande gassate. Grazie alle sue caratteristiche è possibile raggiungere ottime prestazioni in quanto precisione dei dosaggi, delle temperature e del processo di miscelazione. Mixjet permette di ottenere un prodotto di base già perfettamente equilibrato ma consente, allo stesso tempo, di personalizzare le ricette impostando i parametri di CO2 e le dimensioni delle bolle a seconda delle esigenze del cliente.
Nel pannello operatore si trovano le ricette del prodotto così come è possibile la visualizzazione di tempo reale dei parametri di funzionamento e controllo della macchina

VANTAGGI

  • I dosaggi sono controllati da misuratori di portata magnetici o massicci (di base il misuratore magnetico è installato sul controllo dell’acqua quando i suoi limiti di conducibilità lo consentono)
  • Sui dosaggi di Sciroppo e CO2 è sempre installato un misuratore massico che consente livelli di precisione molto elevati
  • Precisione a ciclo continuo: ± 0,05° BRIX, ± 0,25 g/l di CO2, O2<1 ppm
  • Estrema semplicità d’uso grazie alle impostazioni e il controllo continuo effettuato tramite il pannello operatore touch screen
  • Capacità produttiva da 4.000 l/h a 52.000 l/h
  • Metodo di di areazione: pompa del vuoto
  • Ossigeno residuo dopo la l’aerazione: < 1PPM
  • Rapporto di miscelazione acqua/sciroppo 1:3/1:7 (0,05° Brix)
  • Tenore di gasatura fino a 9g/l
  • Temperatura di riempimento (a 9g/l) max 18°C
  • Lettore visualizzatore °Brix
  • Lettore visualizzatore di gasatura
  • Scambiatore di calore
  • Pompa di rilancio prodotto
  • Coibentazione serbatoi
  • Scambiatore di calore a piastre
  • Teleassistenza
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