VOLJET SC è il nostro modello di riempitrice volumetrica adatta al riempimento isobarometrico per la birra. Ogni valvola di riempimento, dotata di misuratori di portata per il controllo del volume desiderato di prodotto, è anche dotata di apposite valvole pneumatiche ausiliarie che controllano la messa in pressione, l’attivazione della doppia velocità di riempimento e la sgasatura. Una quarta valvola ausiliaria opzionale può essere dedicata ad una funzione CIP specifica. Altre caratteristiche importanti:
– assenza di guarnizioni dinamiche
– bassissima necessità di interventi manutentivi
– cicli di sanificazine estremamente efficaci.
VANTAGGI
- Elevata precisione di contenuto
- Monitoraggio indipendente di ogni singola valvola di riempimento mediante ricette di prodotto dedicate
- Assenza di turbolenze grazie alla opzione doppia velocità di riempimento
- Controllo attivo delle performances con possibilità di agire su ogni valvola.
- Possibilità di configurazione “ULTRA CLEAN”, quando dotata di cabina a flussi laminari e flitri HEPA
- Estrema semplicità d’uso grazie al pannello operatore touch screen
BIRRA
- Produzione 8.000÷72.000 bph
- n° rubinetti 12÷140
- Bottiglie trattabili PET
- Bottiglie trattabili (h) 140÷340
- Bottiglie trattabili (Ø) 48÷115
- Parti a contatto con il prodotto in AISI304
- Pannello operatore Touch Screen
- Sterilizzazione del contenitore e delle capsule di chiusura
- Cabina integrale con pressione positiva e filtri HEPA
- Doppia velocità di riempimento per garantire l’assenza di turbolenze
- False bottiglie per sanificazione ad inserimento manuale
- False bottiglie per sanificazione ad inserimento automatico
- Basamento in SS 304 e versione drenabile
- Lubrificazione centralizzata automatica
- Parti a contatto con il prodotto in acciaio AISI 316L
- Teleassistenza
Le valvole di riempimento sono fisse. Un apposito martinetto di sollevamento consente al contenitore di entrare in contatto con la valvola. Ogni valvola di riempimento è controllata da singoli misuratori di portata magnetici attraverso i quali viene dosato con estrema precisione, il volume di prodotto da versare in bottiglia. Al raggiungimento della soglia impostata secondo la ricetta del formato in uso, il riempimento si arresta ed inizia la delicata fase di decompressione che può essere modulata a seconda delle caratteristiche del prodotto.
Il Cip in circuito chiuso, mediante inserimento di false bottiglie (in opzione anche a controllo automatico) è realizzato in modo automatico ed è impostabile dal pannello operatore. Per facilitare i lavaggi ed i drenaggi, tutte le superfici a contatto con il prodotto sono leggermente inclinate e lucidate a specchio.
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